香料和海上丝绸之路 作者﹕叶向阳

月雅湖

作者介绍

叶向阳，出生于1949年，浙江丽水人，长期从事基础美术教学，任小学高级教师，曾多次被教育行政部门评为杭州市及区优秀园丁。浙江国际美术交流协会理事，浙江省传统文化促进会理事，浙江省钱江书法研究会理事，浙江现代画院会员，杭州市美协会员，杭州市老年书画家协会副秘书长，杭州市钱塘书画研究社理事，上城区美协理事等。

　　他曾是知识青年，爱好文学，善写艺文评论；他是教坛名师，辛勤耕耘，几十年育人无数；他也是国画家，长于花鸟，钟情于营构田园山水。“画画是我一辈子最重要的事，从未懈怠。”叶向阳说，“兴趣是最好的老师，不为名利，兴趣促进我追求理想境界。做一个有文化修养的书画家，这是我的理想，并且将会一直坚持，也就是活到老、学到老。”





香料和海上丝绸之路
南宋是宋室皇族在江南建立的政权，军事实力较为软弱，虽然前后受到金和蒙元的入侵，战乱不少，但还是享受到了超过100年以上的和平生活。这种和平环境为南宋社会经济的发展提供了最基本的条件。它是中国历史上封建经济发达、古代科技发展、对外贸易，对外开放程度较高的一个王朝。
南宋的丝织、陶瓷、造船、造纸、印刷等手工业，无论是技术水平还是产量，皆超过了以往，由此也推动了商品经济的兴盛和城市的繁荣。
南宋城市繁华便利，民康物阜。此时香文化完全融入了人们的日常生活。不单各种宗教仪式要焚香，日常生活中人们也大量使用香料。在居室厅堂里有黑香，在各式宴会庆典场和也要焚香助兴，而且还有专人负责焚香的事务，不仅有黑烧的香，还有各式各样精美的香囊香袋可以挂佩，在制作点心、茶汤、墨锭等物品时也会调入香料。集市上有专门供香的香道店铺，人们不仅可以买香，还可以请人上门作香。在市集酒馆喝酒，也有“香婆”会把点着的香炉放在客官的酒桌上，焚香是南宋文人雅士不可或缺的文化形式与心灵活动。他们在读书、闲居，或是雅集、宴客之时，都会赞一炉香。
香文化融入了南宋社会，虽然当时内忧外患，但南宋朝廷还是延续北宋体制，设立香药局，属四司六局之一、掌挂席上备办各种香具、醒酒汤菜等，宋灌圃耐得翁《都城胜·四司六局》：“香药局，专掌药楪、香球、火箱、香饼、听候索唤、诸般奇香及醒酒汤药之类。
南宋时期，对外贸易的陆上丝绸之路完全切断，在“背海立国”的形势下，变为“头枕东南，面向海洋”的历史性转折。香料等许多物资来自海外，南宋政府为了满足国内的需求，十分重视海外贸易，加上航海技术的进步和造船业的发达，逐渐形成了“海上丝绸之路”，古代，市舶司负责海上对外贸易，从北宋到南宋，经历多次整合，嫩并，加强了市舶司职能，南宋在贸易港口增设市舶司，加强海外贸易的管理，并在市舶司所在的港口，增设专供外国商人居住的“番坊”和用于番货交易的“番市”，经过多次改革的市舶司，初步具备了海关的职能。南宋贸易港口多达二十多个，主要有广州港、泉州港、明州港（今宁波），当时泉州是最大的海上贸易聚集和集散地。进口商品中香料是市舶司收入中最大的外宗物品之一，也是当时朝廷重要的税赋来源。当时南宋海上贸易范围从南洋，西洋直至波斯湾、地中海和东非海岸。南宋贸易地点远到中东地区，而且阿拉伯国家是最大的贸易对象。贸易对象和品类繁多，南宋海贸对象有五六十个国家，物品繁多，除了茶叶、瓷器、丝绸外，还有各种香料和工艺品.
1987年，在中国南海广东阳江海域附近意外发现一艘木质古沉船，直到2007年，它才被整体打捞上岸。截至2019年8月，“南海1号”共发掘出各类文物18万余件。它是南宋时期在海上丝绸之路向外交易时失事沉没的，迄今为止世界上发现的海上沉船中年代最早、船体最大，保存最完整的远洋贸易商船。
南宋绍兴二十五年，从占城运进泉州的商品中就有沈香（古代沉香写作沈香）等七种香科，达63334斤，海外输入香料数量之大令人咂舌。北宋初年香料收入为全国岁入的3.1％，到南宋建炎四年（1130年）达到6.8％，绍兴二十九年（1159年）仅乳香一项就达到24％，几乎占到全国岁入的1／4。据《建炎以来朝野杂记》载，仅南宋绍兴三十二年（1162年），泉州和广州两地市舶司的税收就达200万缗（一千文为一络），约占南宋全部财政收入的近1／50。
南宋香文化促进了海外贸易，发达的海外贸南宋的重要财政收入来源，为南宋的财政和军队提供了很多物质保障，对政权稳定和发展有重大作用。另一方面，也加强了中外的文化交流，丰富了人民的物质生活，促进各国经济、文化的发展，开辟了古代中国东西方交流的新纪元。
（叶向阳）

月雅湖

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