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三墩,市井味浓浓庙前街

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发表于 2021-6-25 11:51:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 嘉友(加友) 于 2021-6-25 12:42 编辑

【转帖】

三墩镇庙前街,是杭州为数不多的仍然保留着市井烟火气的街区。

这里距离最近的地铁站和商业综合体龙湖天街不过1公里左右,却有着迥然不同的气息。庙前街依然稳定地维持着自己的节奏,裁缝店、修拉链、钟表店、配钥匙、刻章、厨房用品店、家用电器店、睡衣店、文具店、玩具店……店铺一家挨着一家,百米之内即可满足日常所需,有的店门头上还写着“杭州城北供销合作社”,城乡接合部的气息扑面而来。

大半个月前,这条老街上开出了第一家咖啡馆,许多年轻人跟风来打卡。这家主打怀旧主题的咖啡店很快火起来,大家给出的点评几乎都是:“怀旧理发店爆改咖啡馆”“一进门就是80年代”“杭州最破咖啡馆”“怀旧复古100分”……

这家咖啡馆和这条年代感满满的小巷,让人仿佛回到了上世纪80年代。

老底子理发店改成了复古咖啡馆

咖啡馆的老板说,自己是在附近逛的时候,突然萌生了开咖啡馆的念头。因为店面原本是老街上的一家理发店,老板干脆就保留里面的部分结构、陈设,比如墙面上的镜子、老式的小方形瓷砖等。

在主题上,咖啡馆也完整沿用了老旧理发店这个概念。店里有一张打卡率特别高的老式理发椅,上面还搭着一块印着“红双喜”的毛巾,其他小细节也能看出特意营造出的复古感。

这家咖啡馆的名字叫“三墩咖啡”,前身是“三墩理发店”,本来是由1949年出生的王师傅、1963年出生的孙师傅和1959年出生的陈师傅三个理发师合开的。

去年12月30日,是王师傅在这里理发的最后一天。出于种种原因,他们三个老伙计退了这个店面——王师傅搬到了后面的弄堂里,孙师傅和陈师傅则搬到了咖啡馆对面。三个人继续干着老本行:剃头和刮脸,价格都一样,20元。

直到现在,咖啡馆的门口还挂着一张手写的提醒:理发对面/左转进弄堂,这里只提供咖啡。

寻找王师傅的理发店

从晒着卷心菜的小弄堂口走进去,一路上都能看到王师傅理发的指引牌,上面写着“三墩老理发店,王师傅理发”,外加一个大大的箭头,仿佛置身武侠小说里的情节。

终于找到王师傅的理发店。红漆门上贴着手写的二十四节气,还有今年入梅出梅三伏的时间,店里的墙上挂着一本黄历,一年的生活被安排得明明白白。环顾四周,都是充满年代感的老物件,理发椅、电动推、生着铁锈的吹风机……都是伴随了王师傅几十年的老伙伴。王师傅的工具台,各种工具放置得井井有条,就连处女座看了都要称赞。

王师傅原名王春荣,1949年4月18日生,今年虚岁已经73岁了,他仍精神矍铄,记忆力惊人,说任何事情,节点都能精确落到几月几日上。比如他的生日,他就说和杭州解放相差半个月(杭州1949年5月3日解放);还有理发生涯开始的时间,是1965年4月15日;他还回忆,2017年11月15日,附近的三墩第一农贸市场拆迁,理发店损失了相当一部分的客源。




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 楼主| 发表于 2021-6-25 12:23:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 嘉友(加友) 于 2021-6-25 12:46 编辑

三墩理发店原本有12个师傅

现在剩下三个老伙计在坚持

现在王师傅的理发店,是一间大约10平方的小房间,虽然店面比以前偏僻、空间也缩小了,但是客源依然不断,我去的时候,房间里有4位男士在等着王师傅给剃头、修面,年纪轻的30多岁,年纪大的头发已经花白了。

王师傅理发做了56年多,手法一如既往。热毛巾在头脸上一敷,剃刀轻轻贴着脸颊、头皮刮过去,动作娴熟利落,剃刀经过之处发出轻巧的节奏,一颗光滑的脑袋或者是干净的面颊清爽得宛如重生。

客人们说,现在外面的理发店哪里还有这种手艺,估计连剃刀都不会用了。

还有孙师傅和陈师傅,他们的理发店在咖啡馆对面。当天陈师傅不在,店里只有孙师傅一个人在给顾客理发。孙师傅回忆说,他们的理发店最早是属于二轻局下属的单位,高峰时期店里一共有12个理发师傅,1998年的时候单位倒闭,还剩下5个理发师,后来退休的退休,不做的不做,最后坚持下来的就是他们三个人了。

今年开始,原来的三墩理发店变成了三墩咖啡馆。孙师傅说,不少年轻人出于好奇心来打卡,有的也会来理发室坐坐,甚至来体验一把“复古理发”。



沿着三墩理发店往南走百米左右,过一座桥,对面还有一家很有点名气的“网红”老店“三墩老照相馆”,里面的结婚照、满月照、人像照贴满了墙壁。照相馆旁边的陈公白诊所和天台兴隆棕绷店,看起来也有年代了。

咖啡馆旁边是一家复古气息浓厚的时装店,几个退休的姐妹把脚踏车停好,一起进去挑衣服:“我身上这件也是雪纺的”“这条空调裤怎么样?”……

有人说,庙前街有点像“馒头山社区”,都是老底子的慢生活。有人说这里充满了“凡人的烟火气”,抚慰人心。确实如此。到了下午时分,街上人不多,店主们打盹的打盹,打牌的打牌,时间好像真的慢了下来。



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 楼主| 发表于 2021-6-25 12:38:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 嘉友(加友) 于 2021-6-25 12:43 编辑

庙前街在三墩镇的老集镇中心。

这几年,在杭州飞快的城市化建设中,庙前街始终保持着原始的模样,无论是细窄的街巷,还是低矮的民房和复古的店铺,仿佛都在诉说着一段老杭州人的日常故事。

陈家桥西面,梧桐树下的“周泉虎人文照相馆”,是三墩人爱去的复古胶卷写真拍摄地。走进照相馆,就像进入了一个老照片博物馆,这里面,记录着很多寻常杭州人的温馨时刻。

庙前街不长,仅百米。但就在这短短的街巷里,聚集了许多上了年头的老店,还跨着陈家桥、兴隆桥等五六座桥。

沿桥的居民楼,乍一看,一半在水里一半在路面,是真正的“小桥流水人家”了,推窗就能看见船只在河面划过。

当地人都说,庙前街就是三墩镇的延安路,这里的众多商铺和食肆,就是他们的生活。

今年,趁着绕城村和华联村要打造美丽乡村精品村,三墩镇要把小镇的整体环境都做一个提升改造,比如,同仁家园、秀月家园南区等老旧小区要改头换面,还要建一家镇级旗舰式民生综合体和3家社区级民生综合体。

三墩镇这次大刀阔斧的改造中,并不包括庙前街。这条老街巷,是三墩人独有的记忆,短时间内,不会做很大的改造。三墩镇方面的人说,“原汁原味的老街巷,最是难得。当然,我们是支持店家给老店做改造的。街上的店家,对这条街都是有感情的,怎么改,味道总归不会变。”

不过,庙前街所在的庙前街社区方面有计划,要好好讲讲这条老街的故事。社区已经联合西湖区文体局,要给老街出一张手绘地图,给街上的老宅子记一个牌子,老宅子的历史,都装进去。

  来源:都市快报 杭州新闻版   记者;林建安  孙蒨

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这两位记者在挖掘老街的韵味,做老街的文章。这条老街我以前走过不止一回,不是为了逛街,而是访友路过......  发表于 2021-6-27 03:26

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发表于 2021-6-25 12:40:08 | 显示全部楼层
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